Pressoir
Après Monsieur André Pauchard, lequel a pris sa retraite au 30 avril 2021 après 11 ans d’une collaboration magnifique et qui a vu le pressoir se développer sous sa conduite, notre nouvel exploitant est Monsieur Dominique Clerc qui en a pris les commandes. Il poursuit et développe à son tour nos activités avec brio.
Ses coordonnées sont : Dominique Clerc, exploitant, au +41 79 177 10 97.
L’exploitant est joignable du lundi au vendredi aux horaires suivants : 8h00 – 11h30 / 13h30 – 16h30.
En cas de non-réponse, nous vous prions de bien vouloir laisser votre nom, prénom ainsi que votre numéro de téléphone sur la boîte vocale.
Monsieur Clerc se fera un plaisir de vous rappeler.
Veuillez noter que Monsieur Martin Rhys, de Belmont Fruits, n’est pas rattaché à la Distillerie à Fruit et Pressoir du Belmont.
Nous vous remercions de ne pas le déranger.
Prix des travaux au Pressoir
Possibilité, en début de saison, de commander du jus de poires cru ou pasteurisé, en poche de 200 litres.
Prix sur demande
Délai de commande au 15 août
Liste de prix 2025
PressageCHF 55 ct. le litre
Pressage et mise en bag-in-box de 5 ltCHF 8.20
Pressage et mise en bag-in-box de 10 ltCHF 16.40
Pressage et mise en outres de 5 ltCHF 8.20
Pressage et mise en outres de 10 ltCHF 16,40
Pour la conception de nos jus, nous achetons vos pommes
A partir de 100 kg, pour une qualité irréprochable (pas de pommes moisies ou pleines d’herbe)
Prix d’achat : 30 ct. le kg, livré au pressoir. Pour les quantités supérieures à 200 kg, il est possible de venir chercher un paloxe au pressoir.
Ne les ramassez pas trop vite, car un fruit qui n’est pas mûr n’est pas très bon. La récolte commencera vers la mi-septembre. En cas de doute sur la maturité, M. Dominique Clerc peut vous donner les % de sucre en « Brix » de vos fruits si vous passez vers lui avec un échantillon !
Information quant aux cartons recyclés
Nous nous devons d’informer notre aimable clientèle que, suite à un audit qualité et au vu de l’état de ceux-ci, nous ne pourrons plus accepter les cartons recyclés.
La qualité étant notre principal souci, nous nous devons de répondre aux normes en vigueur.
L’Audacieux, le fromage fribourgeois au jus de pommes
